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孜然炒肉卷

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囧妈美厨

记得小时候吃的自然炒肉，特别的解馋，有种夏天吃烤肉的过瘾。于是尝试了很多种配搭炒制最后还是觉得绿豆芽的搭配口感更美味。今天我介绍的这个菜谱简单，易操作。更适合现在的快节奏生活。 我的微信：fanfanlikexin 欢迎一起探讨美食
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
羊肉卷 250g
、
干辣椒 3个
、
孜然粉 2勺
、
香葱 3根
、
绿豆芽 200g也可以多些不影响
、
姜，蒜 少许
、
耗油 少许
、
生抽 少许
、
糖 少许提鲜用
、
料酒 一小勺
烹饪步骤
小贴士

这款孜然羊肉卷很简单很方便，当然主要就是把羊肉卷热水焯好再炒味道更好入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-03

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