铁锅豆角焖面
简单,易上手。菜、面一体,可荤可素,营养全面,老少皆宜,也是山西、内蒙特产。
5克
66克
413克
1913
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
将豆角切3厘米段,土豆2厘米宽条,葱姜蒜、西红柿切碎备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
调和油炒香葱姜蒜、花椒面,放入食材、老抽、酱油炒1分钟出香味。
-
步骤3/6
点击查看大图
加水,刚好要与菜平,加盐,加入已炖好的猪肉一起煮开锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮开锅后加入面条,不要搅拌,继续大火焖煮3分钟后,小火焖,中间开锅看面条下水份逐步减少到锅底即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入葱花,加入熟肉制品。(喜欢薰肉的可加入少许,喜欢排骨可加排骨,喜欢鸡块可加鸡块,根据自家喜好。)
-
最后一步
点击查看大图
先把面条用筷子挑起打开松散,再和菜及锅内余下汤汁搅拌,让汤汁充分包裹面条,一锅香喷的焖面就成了。
焖面主要是焖煮过程,水不能太多,火侯开始大,中间小,起锅时,锅内还要有少量汤汁,面条要打散后再拌莱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-28
铁锅豆角焖面的其他做法
铁锅豆角焖面的相关分类
铁锅豆角焖面的相关推荐
-
减脂餐‼️太掉秤了!
2107577人看过 -
铁锅焖面
146255人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5411461人看过 -
虾仁豆腐蒸蛋,超鲜嫩好吃的减脂餐 #本周热榜#
95542人看过 -
#秋天怎么吃#素炒快菜
320224人看过 -
迷迭香:老北京秘制羊蝎子
1720319人看过 -
#春日养生局#香椿芽拌豆腐
140819人看过 -
清炒藕片
5774447人看过 -
红烧茄子
71055220人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5275158人看过 -
锡纸烤鲈鱼,不用起油锅的美味
2154456人看过 -
#本周热榜#糯米团子(低脂低卡减脂餐)
139151人看过