懒人赛蟹肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将肉馅放入盆中打水20~30克
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步骤2/5
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将肉馅放入碟子中铺平
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步骤3/5
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直接在肉馅碟子中打入两个鸡蛋,有筷子随意弄散
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步骤4/5
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放入蒸锅大火开锅后转中火蒸20分钟即可
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最后一步
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等待的时候就可以做蘸料了,姜末醋等,随个人口味哦
小贴士
开锅后可用小勺将碟子中最上层血沫去除,蒸好后色泽更棒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-27
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