糖霜饼干
这是一款关于爱，婚礼，浪漫的饼干……
55克
18克
167克
1227
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/11
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黄油提前室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器搅打均匀
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步骤2/11
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分两次加入鸡蛋液，打发，不要打太久，混合在一起就可以了
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步骤3/11
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打发好的黄油成羽毛状
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步骤4/11
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加入低粉和奶粉，搅拌均匀
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步骤5/11
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放入保鲜袋，擀成面片，厚度自己决定就可以了，放入冷冻室冷冻10分钟，不要冻太久太硬
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步骤6/11
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用模具压出形状，剩余的面团随便捏圆压扁就行，放入预热好的烤箱150度，15分钟，上下火
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步骤7/11
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出炉后在烤网上晾凉
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步骤8/11
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现在制作糖霜，将糖粉分两次加入蛋清中，用电动打蛋器打发
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步骤9/11
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当糖霜拉起掉落很快光滑，糖霜就做好了，稠就加点柠檬汁调节，稀就加糖粉
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步骤10/11
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滴入各种色素搅拌均匀，放入裱花袋，挤在饼干上即可
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最后一步
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每挤糖霜时，要等下面一层干了再挤哦！
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱而调节！
烤5分钟最好盖上锡纸，避免烤焦，我烤箱热度不均匀，就导致有的饼干颜色深一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-26
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