「回家菜谱」——鸡肉卷配黑松露奶油沙司
回家吃饭—— 家,充满包容的地方 容许你任性 容许你胡闹 何时都能在此 尝一口安落茶饭
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿去骨留肉,用保鲜纸卷成肉卷固定好,并放入热水中泡熟;后用美的电磁炉放牛油把泡熟的鸡肉卷煎至金黄即可,用盐、黑胡椒调味
-
步骤2/5
点击查看大图
把小红萝卜、白蘑菇、鸡腿菇切块,煮熟待用
-
步骤3/5
点击查看大图
把黑松露一部分切片,一部分碾成粉末,加入淡奶油煮成酱汁,用盐、黑胡椒调味
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡肉卷切块,放入蘑菇、黑松露片,然后淋上酱汁即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘,完成
1. 泡熟鸡肉卷可以让鸡肉减少营养流失,并且保持鸡肉嫩滑口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-22
「回家菜谱」——鸡肉卷配黑松露奶油沙司的其他做法
「回家菜谱」——鸡肉卷配黑松露奶油沙司的相关分类
「回家菜谱」——鸡肉卷配黑松露奶油沙司的相关推荐
-
韩国海带汤
1583665人看过 -
自制梦龙雪糕
11356人看过 -
#山姆团圆宴#茴香猪肉馅饼
216396人看过 -
冬瓜蒸肉末
185683人看过 -
藜麦馒头
199447人看过 -
#换着花样吃早餐#杂粮馒头
1160171人看过 -
#秋天怎么吃#酸菜猪肉粉条馅饼
499529人看过 -
藜麦馒头
157735人看过 -
油酥葱油饼
16396257人看过 -
黑松露蒸蛋
15797人看过 -
黑全麦面馒头(懒人一次成型法)
24342人看过 -
酸汤金针菇笔管鱼
23967人看过