蘑菇炒肉
一道简单的家常菜,味道鲜美,又非常下饭
178克
39克
27克
1848
千卡
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步骤1/12
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蘑菇清洗干净,切片。
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步骤2/12
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热锅,加入少许食用油
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步骤3/12
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倒入五花肉,爆香。
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步骤4/12
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将炒好五花肉盛出。
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步骤5/12
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锅中可再加入少许油,将蘑菇倒入。
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步骤6/12
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加少量水,将蘑菇翻炒熟,(水不能加多,蘑菇炒后出水量很多)
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步骤7/12
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将五花肉倒入,稍微翻炒一下。
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步骤8/12
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提前调制好酱料。将淀粉,蚝油,生抽,盐加入碗中,加入适量清水拌匀。
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步骤9/12
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将酱汁倒入,翻炒均匀。
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步骤10/12
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加入大葱段,炒匀即可。
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步骤11/12
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很下饭
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最后一步
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好丑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-20
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