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翡翠虾丸

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天天可乐儿09

过年了，做一道适合家里老人，小孩的菜～虾丸。给大虾换种做法，把虾肉打成泥，做成虾丸，比较嫩
食材清单 加入采购清单
大虾 18只
、
鸡蛋 1个
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
盐 少许
、
糖 1勺
、
料酒 1勺
、
淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

虾泥一定顺时针打上劲，那样做出来的虾丸才Q弹。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-17

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