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云南年夜饭之~乳饼夹火腿(诺邓)

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云南菜年夜饭必不可少的美食之一,乳饼用山羊奶为原料精制而成,味道鲜美,营养丰富,是云南省名特食品之一。乳饼乳白中带黄,质地纯净,滋润光滑,气味清香,是一种高脂肪、高蛋白的营养食品。乳饼的吃法很多,可蒸、烩、煎、炸或生吃,或以做成火腿夹清蒸乳饼,锅贴乳饼、鸡烩乳饼、青豆烩乳饼等口味有别形美色鲜的菜肴…… 最纯手工制作的乳饼只有浓浓的奶香味,老少皆宜
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2018-02-16

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