六寸芭比
年三十急单
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步骤1/10
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制作2个六寸蛋糕,下层,上下火175度40分,上色后盖锡纸。出炉轻震,凉透后脱模
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步骤2/10
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淡奶油250克+25克糖打至九分发,不流动时用来夹馅。
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步骤3/10
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裱花袋挤一圈,大颗粒水果放外层,小的放中间。
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步骤4/10
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抹面奶油打八分刚到九分,微微可流动,要300克。
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步骤5/10
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抹面
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步骤6/10
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插入芭比
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步骤7/10
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200克打至5分发时加色素打至九分不能流动。不够再加打,做出渐变色。
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步骤8/10
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裱花
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步骤9/10
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填缝,用小花
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最后一步
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装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-16
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