葱花饼
就是忽然想吃葱花饼了,而且想吃自己动手做的,就有了这个饼了。
29克
62克
371克
1972
千卡
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步骤1/12
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把2/3的面用沸水烫一下搅拌成面絮状,剩下的1/3的面用凉水搅拌成面絮。一起再搅拌均匀。
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步骤2/12
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搅拌好的面絮揉成面团,放在面盆餳半个小时左右。
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步骤3/12
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切好葱花备用
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步骤4/12
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半小时后将面团放在案板撒些面粉,直接揉成粗条,准备切成均匀剂子
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步骤5/12
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切好均匀剂子。
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步骤6/12
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把剂子擀成圆形片,刷一层植物油,撒盐做底味,撒上葱花,在饼内侧开一刀向内卷。
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步骤7/12
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卷到最后
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步骤8/12
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边口都捏住。
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步骤9/12
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竖起来摁下去成圆饼
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步骤10/12
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擀成圆形,在电饼铛刷油,放入饼,烤成金黄色翻另一面再继续。
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步骤11/12
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成品。
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最后一步
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做好几个了。
做完挤压一下,会出来层次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-13
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