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清蒸鳗鱼还需要上桌吗？早就被吃完了。

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格丽思小厨房

动漫追到现在还在坚持的也只剩下《名侦探柯南》了。印象最深刻的倒不是推理和手法，哈哈，一直记得元太每天叫着要吃鳗鱼饭。刚开始我们这边卖得还是挺少的，不像现在这么普及吧，外卖也能点了。不过今天不是做鳗鱼饭，清蒸鳗鱼，鳗鱼品种也不是日本鳗，更加肥美一点，看着很像带鱼，哈哈。鳗鱼的营养自不必说，矿物质含量秒杀陆地生物。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鳗鱼 1条
、
盐 适量
、
蒜 适量
、
葱 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

清蒸对食材本身的要求会比较高，只要原材料好，一般都没什么问题。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-13

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