超简单的红烧排骨
排骨这种食材就是怎么做都不会难吃的啊～ 大家买了排骨记得让老板斩成你觉得合适的小块。
163克
149克
48克
2142
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨冷水下锅加料酒焯水，打去浮沫，水开后再煮三五分钟就把排骨捞出来。用热水清洗掉表面的浮沫。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放一点油，加入糖，小火炒化，炒到颜色变成棕色就可以了。
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入热水，这时候可能会有糖溅出来，要小心一点。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入焯好水的排骨，加生抽老抽以及其余所以调味料。大火煮开小火炖煮1小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
排骨炖软烂之后小火把汤汁收浓，就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成品～芝麻真是摆盘利器啊。
配料表里的这些香料可以根据你自己的情况随缘来放。我最后勾了个薄芡，这样成品看起来比较亮，但是对口感没什么影响的。排骨如果不用普通的锅直接炖煮，也可以用高压锅炖半小时或用电压力锅煮肉的程序来炖，炖好后还可以倒回锅里收个汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-03
超简单的红烧排骨的相关分类
超简单的红烧排骨的相关推荐
-
#i上冬日 吃在e起#红烧排骨
150680人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11255236人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3674659人看过 -
多彩芹菜炒肉丝
8526406人看过 -
红烧排骨
148454人看过 -
排骨汤
64920人看过 -
香煎巴沙鱼
4037148人看过 -
地三鲜
34701769人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18798951人看过 -
红烧排骨年糕
869636人看过 -
玉米萝卜排骨汤
9303人看过 -
红烧鲈鱼
8490388人看过
