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豉汁蒸排骨

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营养师蓝冰滢

豉汁蒸排骨是一道我们在粤菜餐厅特别喜欢点的美食。浓浓的豆豉的香味，配合微微有点脆爽的排骨肉，虽然有点油腻，但是好吃的怎么也停不下来！ 这道必点的美食，其实做法特别简单！厨房小白都能搞定的美食！ 今天就和蓝猪坊一起来get吧~ 准备排骨只要5分钟，蒸制排骨也只要20分钟！家里来了客人，20分钟就能端上热热乎乎的豉汁排骨~让全家都给你点赞
食材清单 加入采购清单
小排骨 500g
、
豆豉 20g
、
姜丝 15g
、
蚝油 5g
、
白胡椒 1g
、
生抽 5g
、
料酒 5g
、
干淀粉 20g
、
食用油 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-02

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