腊肠荷兰豆
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邻居是四川人自己做了些辣肠送我，这把我乐坏了，我最爱吃这个。做了一次辣肠饭，今天又炒个吃。自己做的味道就是地道。做法超级简单，一个人懒得做饭时几分钟就可以搞定的快手菜哈哈。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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荷兰豆洗干净。辣肠切片。蒜切碎。
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步骤2/4
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热锅凉油放入蒜爆香，放入辣肠炒出香味。
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步骤3/4
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再倒入荷兰豆，调入盐翻炒均匀。然后倒入一点点水稍微焖一下。大概一分钟正好收干汤。即可出锅。
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最后一步
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成品图。
小贴士
水只需加一丢丢，大概30克那样。不能加多。否则水收干荷兰豆就不脆了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-31
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