茄子虾仁炒荷兰豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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荷兰豆洗净焯烫稍变色捞出
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步骤2/4
茄子蔫了要去皮,切滚刀块
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步骤3/4
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虾仁切段放黑胡椒粉盐抓匀腌一小会儿,锅里倒油放姜丝虾仁煸炒变色捞出
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最后一步
锅里倒油放蒜片炒香,放茄子翻炒,加蚝油生抽炒一会儿,再放虾仁荷兰豆胡萝卜一起翻炒,尝下咸淡味儿!口重加少许盐调味出锅
小贴士
茄子皮可去可留!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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