新派炒年糕
韩式炒年糕想必喜欢追韩剧的人都特别喜欢,尤其是韩剧里面夸张的表情,更是让人狂吞口水。通常年糕是先煮再炒,我这个是速食年糕,所以我先用清水将它冲洗散开,再略煎几分钟,切一些配菜丢进去,挤入辣椒酱,拌拌匀即可出锅。
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步骤1/7
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准备原料。
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步骤2/7
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年糕用清水冲洗散开,圆白菜切丝。
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步骤3/7
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轻奢锅放少许油。
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步骤4/7
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将年糕煎2分钟。
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步骤5/7
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放入配菜翻炒1分钟。
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步骤6/7
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加入辣椒酱。
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最后一步
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继续翻炒2分钟即可。
辣椒酱要用韩式的,是甜辣的口味,中式的会特别辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-29
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