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蚝油炒乌冬的做法

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蚝油炒乌冬

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飘雪的日子，吃低Gi的面

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10-30分钟 | 配菜(中级)

乌冬面 200克

、

盐适量

、

油适量

、

蚝油 1汤匙

、

酱油 1汤匙

、

荷兰豆少许

、

虾仁少许

、

甜椒半个

烹饪步骤

步骤1/4
甜椒和荷兰豆切丝，虾仁化冻
步骤2/4
乌冬面在开水中焯熟90秒，捞出，沥干
步骤3/4
少许油烧热（我用了一小块黄油），放入蔬菜虾仁翻炒，用少许酱油蚝油调味调色
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加入乌冬面，翻炒均匀，撒少许盐后出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-27

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