咖喱培根焗饭
一碗剩饭,用咖喱调味,搭配荤素食材,在烤箱里焗烤,就变身成为了一道有颜值有味道的美食。
-
步骤1/11
点击查看大图
食材集合。胡萝卜、洋葱切碎,甜豌豆焯水沥干。
-
步骤2/11
点击查看大图
培根切小片状,放锅内小火煎,煎至有香味飘出,边缘变黄色盛出。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅内煎出的油直接放入洋葱碎炒香,再下入胡萝卜丁翻炒至变软。
-
步骤4/11
点击查看大图
下入切小块的咖喱炒化,可以加少许清水,和锅内食材翻炒均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
下入米饭翻炒,炒匀后再下入甜玉米翻炒至米饭热。
-
步骤6/11
点击查看大图
把锅内米饭倒入烤盘中,用锅铲按压均匀(用专门的焗饭碗更好)。
-
步骤7/11
点击查看大图
洒上焯过水的甜豌豆,把培根排在上面,均匀洒上一层马苏里拉芝士碎,按压一下。
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱预热5分钟。上下火200度烤10分钟即成。
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图。
-
步骤10/11
点击查看大图
焦香扑鼻,米饭入味,好看好吃。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
培根不要煎得过焦,因为后面还要在烤箱里烤;米饭炒至发热即可,后面也还要在烤箱里加热的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-25
咖喱培根焗饭的相关分类
咖喱培根焗饭的相关推荐
-
凉拌菜万能红油
45456人看过 -
凉拌猪头肉
554638人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#奥尔良烤鸡翅根
191129人看过 -
日食记丨万能凉拌汁
2407544人看过 -
蟹黄豆腐
1175606人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5165484人看过 -
蛋黄焗南瓜
9066865人看过 -
菠萝咕噜肉
381143人看过 -
四季开胃菜❗️凉拌黄瓜内附万能酱汁❗️
238419人看过 -
凉拌笋丝
872495人看过 -
无需油炸!低脂好吃的新奥尔良烤鸡翅根!
150968人看过 -
自制超水准油炸臭豆腐,再也不用吃路边摊了#我为奥运出食力#
205524人看过