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下饭必备 | 快手小炒酸辣藕丁

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麦子厨房

前段时间朋友圈大家都在转发藕农莲藉卖不出去的推文，麦子也买了5斤，试了炖汤和炒吃，还是炒吃更适合这种脆的莲藕，用美食锅完全无压力，跟着做，厨房小白也不担心焦了糊了，轻松搞定下饭小菜。 今晚吃起来。-麦子厨房
食材清单 加入采购清单
材料：（份量：4人份 | 美食锅平烤盘 | 时间：7分钟）
、
藕： 600g
、
干辣椒： 5g
、
花椒： 2g
、
姜： 适量
、
葱末： 5g
、
陈醋： 15ml
、
生抽： 15ml
、
盐： 适量（根据个人喜好增减）
、
黑胡椒： 适量
、
白砂糖： 5g
、
食用油： 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-23

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