细腻清新 | 酸奶小蛋糕
这款清新酸奶小蛋糕,配方中添加了酸奶,让蛋糕更加湿润弹牙,吃起来口感酸甜清新,让唇齿留香,回味久久不散。非常细致柔软,很适合小朋友的口味。-麦子厨房
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步骤1/11
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好吃无负担!
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步骤2/11
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酸奶和玉米油混合,搅拌均匀。
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步骤3/11
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鸡蛋加入白砂糖,打发。有清晰地纹理,
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步骤4/11
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提起打蛋头,蛋糊不会马上消失。
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步骤5/11
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筛入低筋面粉,翻拌均匀。
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步骤6/11
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取少量面糊混合酸奶,翻拌均匀;
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步骤7/11
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再倒入蛋糊,翻拌均匀。
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步骤8/11
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小红锅中高温预热完成,刷适量食用油,
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步骤9/11
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舀入约30g面糊,盖上上盖,烘烤4-5分钟。
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步骤10/11
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取出,置于晾架。
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最后一步
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细腻,清爽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-23
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