马卡龙
-
步骤1/10
点击查看大图
材料称好备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋白打成硬性发泡。
-
步骤3/10
点击查看大图
糖粉与杏仁粉过筛一遍。
-
步骤4/10
点击查看大图
将过筛好的粉类分两次加入打好的蛋白中。加入红曲粉。搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入至裱花袋中。
-
步骤6/10
点击查看大图
挤成大小一致的圆形。放一边用手摸时，不会粘手上，感觉到有一层薄薄的干为止。
-
步骤7/10
点击查看大图
我家烤箱是42升的，上下火140度，烘培10分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
出烤箱冷却，脱模挤上巧克力酱。即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-22
马卡龙的相关分类
马卡龙的相关推荐
-
杏仁味甜甜圏蛋糕
4968人看过 -
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕
102047人看过 -
六一美食，卡通饼干
50622人看过 -
花样水饺
25390人看过 -
饼干
48000人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#椰汁斑斓钵仔糕
149231人看过 -
花生酱卡通饼干
12575人看过 -
9m+宝宝餐 卡通蔬菜磨牙饼干
25797人看过 -
斑斓糕
568701人看过 -
杏仁妙芙蛋糕
88132人看过 -
卡通kitty小蛋糕：
30628人看过 -
不容错过的橙香杏仁蛋糕超cute蝶豆花杯子蛋糕cupcake
32875人看过
