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咖喱肉末烩咖喱饭的做法

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咖喱肉末烩咖喱饭

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用咖喱块煮米饭，浓郁的咖喱酱包裹着米饭更香浓。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大米 30g

、

百梦多咖喱块 1块

、

肉末 100g

、

淀粉 1g

、

水 300g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大米洗净，放入锅里
步骤2/9 点击查看大图
加入250g水和半块咖喱块，盖盖中小火煮，5分钟后转小火煮
步骤3/9 点击查看大图
煮至米饭熟透，还有些水时熄火。
步骤4/9 点击查看大图
另一口锅加入50g水和半块咖喱块煮融
步骤5/9 点击查看大图
肉末已经用盐腌过，加入少许水和淀粉拌匀
步骤6/9 点击查看大图
倒入咖喱汁中，用筷子搅散肉末
步骤7/9 点击查看大图
煮至汁变浓稠，粘在肉上即可熄火
步骤8/9 点击查看大图
装盘，饭放在碟底，肉末放在饭上
最后一步点击查看大图
浓郁咖喱味。

小贴士

米饭经过咖喱煮过，更浓味。此方1人份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-21

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