是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
煮疙瘩的做法 点击查看大图

煮疙瘩

浏览 28437 · 收藏 90
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



煮疙瘩是晋城的一种传统美食,是用小米煮熟和上白面然后包上红糖煮制而成。吃一口煮疙瘩喝一口汤,就一点老咸菜调调味,那感觉似乎就没的说,尤其在寒冬腊月天,一顿煮疙瘩吃得满头大汗淋漓,浑身舒坦自在,也算吃得有滋有味熨贴到家了。
营养分析 查看详情

9克
19克
52克


306
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、煮的时候锅盖最好半盖着,原因你懂的。 2、在糖里面加面粉的作用是煮熟后的煮疙瘩内的糖不会变稀,让吃煮疙瘩不再危险。 3、揉面的时候小心烫伤。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-01-17

换个做法

煮疙瘩的其他做法

煮疙瘩的相关分类

煮疙瘩的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”