小熊扁桃仁饼干
女儿放寒假了，这是我和她一起DIY的小熊扁桃仁饼干，我把材料准备好，然后她在我的指导下完成了饼干的制作，我告诉她在小熊脸上用牙签点三个点代表眼睛和鼻子就可以了，她自创的画了嘴和各种表情，好萌，那只“愤怒的小熊”亮了有没有！哈哈～
63克
22克
135克
1189
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/16
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准备好食材，黄油提前拿出冰箱切成小块室温软化，鸡蛋打匀，取约半个鸡蛋的蛋液备用。
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步骤2/16
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黄油用电动打蛋器打散后，加入糖粉。
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步骤3/16
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用电动打蛋器打至蓬松顺滑。
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步骤4/16
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分两次加入鸡蛋液，第一次搅打至融合后再加入下一次。
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步骤5/16
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打至鸡蛋液与黄油完全融合。
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步骤6/16
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筛入低筋面粉。
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步骤7/16
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用橡皮刀翻拌均匀。
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步骤8/16
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然后用手和成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟，如果气温较高，可以放入冰箱。
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步骤9/16
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取一张油纸，把松弛好的面团放在油纸上，擀成2毫米厚的面皮。
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步骤10/16
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用小熊的饼干模具压出形状。
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步骤11/16
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然后把小熊周围的边角料揭下来，这些剩余的面团还可以重新擀成面皮，做更多饼干。
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步骤12/16
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用牙签在小熊脸上扎出眼睛、鼻子和嘴。我女儿还画了各种表情。
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步骤13/16
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把扁桃仁放在小熊胸前，然后让小熊的两个手臂抱住扁桃仁。
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步骤14/16
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把油纸连同饼干一起移入烤盘，烤箱预热175度，放入中层，上下火烤10～12分钟。注意观察不要上色过度。
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步骤15/16
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烤好啦～
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最后一步
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萌萌哒～那个生气的小熊好像要去打架
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-17
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