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向日葵裱花巧克力杯子蛋糕

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烘焙的魅力足可以征服我们对生活的感悟，对美好的期盼！ 又是新的一年开始了，在烘焙的路上更要奋发上进。 烘焙需要三分做七分烤，所以烤箱是至关重要的，精准的控温和均匀的受热才能让烘焙制品完美呈现。 小小的杯子蛋糕想要烤好，也需要温度的严格把控，装饰部分用的豆沙裱花，向日葵的造型，每一片花瓣裱好后，可以放烤箱低温烤6～8分钟，烤出来吃着是曲奇的口感呢。
食材清单 加入采购清单
巧克力杯子蛋糕：
、
黄油 80g
、
糖粉 40g
、
低筋粉 160g
、
杏仁粉 10g
、
泡打粉 3g
、
鸡蛋 1个
、
红糖 30g
、
巧克力 50g
、
裱花装饰部分：
、
白豆沙 300g
、
白黄油 25g
、
色粉 少许
烹饪步骤
小贴士

向日葵的花瓣需要完全干才容易叉在杯子蛋糕上面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-16

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