山药鳕鱼饼 宝宝辅食食谱

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12个月以上,鳕鱼肉质细腻鲜嫩,易消化和吸收,符合宝宝消化道尚未发育健全的特点,鱼刺也很少,制作起来一点也不麻烦,不太会处理鱼类的妈妈,根本不用有多余的担心,轻松上手。宝宝接受度也非常的高。 今天的鳕鱼饼,我用的是银鳕鱼。再加入补脾益胃的山药和含有大量维生素的胡萝卜,营养均衡,做好的小饼吃起来软软的,有一点咀嚼能力的宝宝,就完全可以吃了。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

关于如何区分真假鳕鱼,可以关注Vxin公众号;宝宝辅食达人,在历史记录里找到这篇文章,开头就是哦~ 接下来重温一下重点:1.制作的时候还是需要小心一些,耐心挑干净鱼刺,以防一些隐藏的小刺。 2.如果没有柠檬片也可以用生姜腌制去腥,也是很好的选择的。 3.1岁以上的宝宝可以加入整个鸡蛋,记得要同时增加面粉的用量,来调节面糊的稀稠度。 4.鳕鱼本身有鲜咸的味道,小宝宝的话不放盐味道也是不错的,一岁以上的宝宝可以加少许的盐调味哦! 5.如果你调出来的面糊特别稀,需要再加入面粉,搅拌均匀,最后面糊的状态应该是黏稠的,而不是流水状的。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2018-01-16

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