脏脏包
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步骤1/20
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将面包材料除黄油外的材料放进面包机桶，液体先放，在放面粉，糖和盐对角线放，酵母放中间
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步骤2/20
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启动面包机揉面20分钟，加入黄油，再次启动面包机揉出膜
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步骤3/20
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出膜情况
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步骤4/20
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揉好的面团取出
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步骤5/20
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用擀面杖擀成长方形面片
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步骤6/20
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将裹入黄油放入保鲜袋，用擀面杖擀成厚薄均匀的黄油片
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步骤7/20
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将黄油片放在擀好的面片上，放在中间
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步骤8/20
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两边的面片往中间折叠
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步骤9/20
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用擀面杖将面片擀开
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步骤10/20
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将面片从三分之一处向里折叠，另一边也向里折叠，放入冰箱冷藏松弛15分钟
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步骤11/20
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取出松弛好的面团，再次擀成片
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步骤12/20
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重复10步骤的操作方法，冷藏好后，在重复一次
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步骤13/20
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松弛好的面团擀成厚薄均匀的长方形面片
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步骤14/20
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将面片分成7份，切成长方形面片，放上巧克力做夹馅
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步骤15/20
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将面片卷起来，
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步骤16/20
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依次做完
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步骤17/20
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放入烤箱发酵至两倍大小
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步骤18/20
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烤箱预热，烘烤160度20分钟
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步骤19/20
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制作巧克力甘纳许:将巧克力放入碗中隔水融化巧克力，加入淡奶油搅拌均匀，将甘纳许刷在面包上，撒上可可粉
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最后一步
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美味的脏脏包就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-11
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