是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
羊肉抓饭的做法 点击查看大图

羊肉抓饭

浏览 64914 · 收藏 482
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



最早的抓饭源于印度,梵文里面把它叫做“Pulāka”,意思就是“站立”,形容米饭粒粒分明的样子。因而抓饭指的是一种做法而非某道特定的菜,叫这个名字的并不仅限于羊肉,也可以有鸡肉抓饭、牛肉抓饭,素抓饭等等。羊肉抓饭里的羊肉一定要大块,要肥瘦相间,一口下去,满嘴的玉脂琼膏,再配上清甜的胡萝卜,浓香的洋葱、回甘的鹰嘴豆和黑加仑的果香,啊,谁能阻止我挥动勺子!
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
步骤1/6

  展开阅读全文

小贴士

更多美食、菜谱,可关注【豆盐家】公众号!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-01-10

换个做法

羊肉抓饭的相关分类

羊肉抓饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”