小羽私厨之日式关东煮
小羽私厨系列菜谱视频之《日式关东煮》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
-
步骤1/9
点击查看大图
我们先把所有的食材准备好。白萝卜去皮切段,在表面划十字刀,放入沸水中煮10分钟捞出来。
-
步骤2/9
点击查看大图
鲜香菇在顶部切个米字型花刀
-
步骤3/9
点击查看大图
魔芋块切成2指宽的条,在中间划一刀,把一头从中间的刀口绕过去,拧成麻花的样子。
-
步骤4/9
点击查看大图
另外再把你喜欢的小丸子、蔬菜之类的,用竹签串起来。
-
步骤5/9
点击查看大图
冷水锅放入干海带,水开前把海带捞出来。
-
步骤6/9
点击查看大图
煮过的海带捞出来切成小段,扎成海带结,一会跟其他食材一并下锅煮。
-
步骤7/9
点击查看大图
继续把水烧开,放入木鱼花煮1分钟,捞出来。
-
步骤8/9
点击查看大图
再调入1大勺味淋、1大勺清酒、1大勺日式酱油、1小勺盐、1小勺糖,关东煮的汤底就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
按照食材成熟的难易程度入锅,煮熟了就可以开吃了。
小羽私厨系列菜谱视频之《日式关东煮》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-10
小羽私厨之日式关东煮的其他做法
小羽私厨之日式关东煮的相关分类
小羽私厨之日式关东煮的相关推荐
-
小羽私厨之水煮菌菇
229078人看过 -
避风塘炒虾
43455人看过 -
法式浪漫奶油蘑菇汤#安佳真草饲 营养护全家#
51484人看过 -
鸡蛋炒蕃茄
29442人看过 -
冬日暖心关东煮+红豆年糕
33502人看过 -
小羽私厨之腌笃鲜汆鲈鱼
531715人看过 -
毛血旺
9587人看过 -
家庭关东煮
1337349人看过 -
家庭版~关东煮
91282人看过 -
柿子炒鸡蛋
36074人看过 -
韭菜盒子,春天多吃,低卡营养
64481人看过 -
我的家常菜—避风塘炒虾
125575人看过