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快手可乐饼的做法

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快手可乐饼

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土豆 1个

、

鸡胸肉半块

、

面包糠适量

、

玉米淀粉 2勺

、

黑胡椒粉 1茶匙

、

盐 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡肉洗净切成小块
步骤2/8 点击查看大图
用料理机打成泥
步骤3/8 点击查看大图
土豆切成小块，同样打碎
步骤4/8 点击查看大图
鸡肉和土豆混合，加入盐，淀粉，黑胡椒搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
取适量肉泥均匀的裹粘上面包糠，用手轻轻压扁
步骤6/8 点击查看大图
锅内热油，6成热时候，依次放入肉饼，用中小火煎制
步骤7/8 点击查看大图
煎制双面金黄即可
最后一步点击查看大图
取出放在厨房纸上吸去多余油份装盘开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-08

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