日式咖喱黄金炸包
今天在家里做了份日式咖喱鸡肉炸面包,这款面包不同于平时吃的面包,里面是有料的哦,我用的肉料是婆婆在乡下带来的自家养的鸡,配上安记日式咖喱,味道真的是很不一般,香酥的面包,咬一口就有惊喜,满满的都是肉馅儿,香酥美味,面包也可以如此多变哦,做起来,味道超级棒的哦
-
步骤1/36
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/36
点击查看大图
面包桶里依次放入(除黄油外)白砂糖、鸡蛋、盐、纯牛奶、高筋面粉、低筋面粉和干酵母粉
-
步骤3/36
点击查看大图
按面团发酵键
-
步骤4/36
点击查看大图
待面团揉至表面光滑放入切小块的黄油
-
步骤5/36
点击查看大图
土豆去皮切块放入蒸锅蒸熟
-
步骤6/36
点击查看大图
鸡肉去骨去皮取肉(骨头可以用来煲鸡汤)
-
步骤7/36
点击查看大图
然后将鸡肉放入搅拌机中搅成肉泥
-
步骤8/36
点击查看大图
煮好的土豆也放入搅拌机中搅成土豆泥
-
步骤9/36
点击查看大图
洋葱和胡萝卜放入搅拌机中搅成碎即可,不用搅打成泥
-
步骤10/36
点击查看大图
锅里倒入适量橄榄油
-
步骤11/36
点击查看大图
然后倒入洋葱胡萝卜末炒香,翻炒至洋葱变金黄色即可
-
步骤12/36
点击查看大图
然后加入鸡肉泥炒至鸡肉变白色
-
步骤13/36
点击查看大图
再加入清水,末过所有材料即可,煮沸腾
-
步骤14/36
点击查看大图
沸腾后放入两块安记日式咖喱
-
步骤15/36
点击查看大图
咖喱化开后加入土豆泥翻拌均匀后转小火
-
步骤16/36
点击查看大图
满熬至汤汁浓稠即可装碗冷却备用
-
步骤17/36
点击查看大图
面团一次发酵完成
-
步骤18/36
点击查看大图
分割面团:称取50g的量
-
步骤19/36
点击查看大图
每个面团手揉至面团表面光滑紧致,盖上保鲜膜静置10分钟
-
步骤20/36
点击查看大图
将面团擀成长舌状,然后包入45g咖喱鸡肉馅料
-
步骤21/36
点击查看大图
由上往下包起来
-
步骤22/36
点击查看大图
收好封口,呈橄榄形状即可
-
步骤23/36
点击查看大图
然后将面包放入鸡蛋液中翻滚
-
步骤24/36
点击查看大图
再放入面包糠里翻滚
-
步骤25/36
点击查看大图
再放入油温为170摄氏度的油锅里炸至表面金黄色即可
-
步骤26/36
点击查看大图
再将炸好的咖喱面包滤去油份
-
步骤27/36
点击查看大图
完成
-
步骤28/36
点击查看大图
近看
-
步骤29/36
点击查看大图
再看
-
步骤30/36
点击查看大图
诱惑
-
步骤31/36
点击查看大图
不错吧
-
步骤32/36
点击查看大图
好吃
-
步骤33/36
点击查看大图
美味
-
步骤34/36
点击查看大图
美美哒
-
步骤35/36
点击查看大图
美味极了
-
最后一步
点击查看大图
赞赞哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-07
日式咖喱黄金炸包的相关分类
日式咖喱黄金炸包的相关推荐
-
毛毛虫沙拉面包
1018277人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺止咳的金桔膏
217889人看过 -
百吃不厌的香肠包
16285人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#少盐 午餐肉薯片寿司卷
135935人看过 -
让女朋友吃在嘴里连连叫绝的小酥肉
2021439人看过 -
梅干菜酱肉包
168787人看过 -
化痰止咳❗️冰糖金桔酱(亲测有效)家中常备
3176881人看过 -
地瓜干
2667221人看过 -
肉桂卷
255819人看过 -
香菇鲜虾粥—味道鲜美口感清爽营养又暖胃#我的女神“饭”儿#
229213人看过 -
香肠包
110408人看过 -
#憋在家里吃什么#核桃酥
296719人看过