扇贝丁滑蛋
采用北海原浆扇贝丁,两个字形容:鲜嫩! 而且扇贝的营养价值很高,富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪,也非常合适宝宝吃哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
扇贝丁清洗沥水好,葱花切好
-
步骤2/7
点击查看大图
扇贝丁加入适量料酒、白胡椒粉、盐搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
打入鸡蛋,放入葱花
-
步骤4/7
点击查看大图
筷子打散,搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅冷油,油热倒入蛋液
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒让蛋液均匀受热,待全凝固即可关火
-
最后一步
点击查看大图
最后装盘撒上葱花就可以了
加入适量料酒,胡椒粉可以去腥
注意火候,不要炒老了,扇贝丁很容易熟,只要蛋液都快要凝固就可以关火,余温再翻炒均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-06
扇贝丁滑蛋的其他做法
扇贝丁滑蛋的相关分类
扇贝丁滑蛋的相关推荐
-
金沙扇贝丁
172033人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19547088人看过 -
葱爆羊肉
6480814人看过 -
炸扇贝丁
29063人看过 -
#人人能开小吃店#扇贝丁炖水萝卜
131406人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#番茄金针菇肥牛汤
633169人看过 -
辣炒扇贝丁
95407人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
785023人看过 -
韭菜扇贝丁
235092人看过 -
#养生打卡#韭菜盒子
160338人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11264971人看过 -
彩椒扇贝丁
109606人看过