糖渍金桔
喜欢金桔的清香,冬天喝点或者吃点糖渍金桔,能化痰止咳,挺好的。
1克
5克
78克
290
千卡
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步骤1/9
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金桔清洗干净,用盐水浸泡半小时。
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步骤2/9
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用刀在金桔上划五到六道口,用手压扁,去除里面的籽。这步有点麻烦,费时。
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步骤3/9
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全部弄好了。
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步骤4/9
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把适量的糖撒在金桔上,糖还是要多些的。
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步骤5/9
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这是腌制一夜的样子。
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步骤6/9
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凉白开加冰糖,化开。
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步骤7/9
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倒入腌制好的金桔,煮开。
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步骤8/9
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煮到汤汁粘稠,就可以了。
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最后一步
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成品,可以放入无水干净的玻璃瓶中,入冰箱冷藏,随吃随取。金桔的味道太好了!
盐水浸泡,可以起到杀菌清洗的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-02
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