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无油烩三鲜的做法

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无油烩三鲜

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继续为大家分享节日里的瘦身美食。节日里的聚会总是少不了，既要美味还得吃了不长肉，这逢节胖三斤的魔咒，跟着营养师一起吃就可以打破魔咒，不仅吃出苗条身材，还妥妥的美肤。这是我为我的瘦身客户推荐的无油烩三鲜，也一起分享给大家。美美的过节喽～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

菌类（根据自己喜好搭配） 350克

、

鲜虾仁 150克

、

嫩豆腐 100克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好的菌类切片，豆腐切小块，虾仁洗净备用。
步骤2/6 点击查看大图
菌类平铺在锅底，无需加油。
步骤3/6 点击查看大图
盖上盖子，小火焖出蘑菇水。
步骤4/6 点击查看大图
把豆腐放在中间，周围摆上虾肉。
步骤5/6 点击查看大图
盖上盖子小火焖至食材变熟，加入少许蚝油调味即可。
最后一步点击查看大图
出锅前可以根据自己喜好撒上少许黑胡椒，味道

小贴士

菜肴完全不需要加油，利用蘑菇自身的水分焖熟，如果想吃汤汁多一些，可以在焖煮过程中加入少许热水即可。无油美食任性吃起来～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-31

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