自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」
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步骤1/12
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所有材料
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步骤2/12
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水开了 放入红茶包 煮5分钟
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步骤3/12
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如图这样
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步骤4/12
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过滤红茶
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步骤5/12
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然后再加入牛奶和炼乳我喜欢甜一点儿的可以多加炼乳
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步骤6/12
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把红糖水煮沸腾
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步骤7/12
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用沸腾的红糖水活木薯粉和成面团儿「不要一次性把水放进去 要慢慢分次掉入」
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步骤8/12
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再把面团搓成小珍珠每个小珍珠，搓完之后要在木薯粉里滚一滚为了更好的定型
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步骤9/12
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水开以后放入珍珠煮15分钟在煮珍珠的时候，准备一盆凉水，放到冰箱里冷冻。
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步骤10/12
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15分钟以后在离火焖15分钟。
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步骤11/12
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把珍珠放入事先准备好的冷水中。
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最后一步
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然后就可以把珍珠放入奶茶中了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-30
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