糖山楂
其实也没有什么故事！酸酸甜甜，就爱吃！ 健康又开胃，适合做小朋友们的零食
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步骤1/9
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先把山楂的蒂给剪掉…
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步骤2/9
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接下来洗干净…
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步骤3/9
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洗好就逐个去掉尾部，挨个的挖干净。
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步骤4/9
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挖好尾部的山楂先放架子上晾干…（一定要晾干哦！）
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步骤5/9
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准备好沙糖，和适量的水…我们就来煮糖浆了
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步骤6/9
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把水和糖放锅里煮开…
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步骤7/9
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糖水开了，关小火，一边煮一边划动锅铲…直到糖浆黏稠…
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步骤8/9
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糖浆煮到黏稠后，关火！趁糖浆还没凝固把山楂倒入…用锅铲不停的翻动…
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最后一步
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用锅铲翻动时动作要轻柔，要不就会把山楂的皮给戳破了。直到糖浆凝固，出现糖霜…就大功告成！
做好的糖山楂最好就当天吃！吃不完了，要放冰箱哦。天气太高温糖会化掉哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-30
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