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家常五花肉炒白菜的做法

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家常五花肉炒白菜

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冬天的北方，白菜是家常菜，清热解毒，家人孩子都喜欢吃！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 100克

、

油 5克

、

姜 1小块

、

小葱适量

、

生抽 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，五花肉，肉片尽量切的薄一些。大葱，白菜，尽量选择白菜叶多一点，这样比较入味。
步骤2/6 点击查看大图
葱花准备
步骤3/6 点击查看大图
白菜切片，可随意切成想要的形状
步骤4/6 点击查看大图
热锅凉油，放下葱花，煸炒出味道，放入五花肉小火煸炒，肉熟后放入适量酱油调味，家人比较喜欢用酱油调味，也可不用。
步骤5/6 点击查看大图
放入白菜片进行翻炒，白菜含水比较多，炒过程不用加水，也可适量少许水，炒熟即可。
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完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-30

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