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原味大骨汤的做法

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原味大骨汤

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妈妈的味道，跟妈妈学的。

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猪骨适量

、

姜片 3.5片

、

料酒适量

、

香叶 2片

、

八角两三个

、

葱适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备葱姜蒜和八角，还有买好的大骨，准备好，
步骤2/5 点击查看大图
煮水把大骨焯水，然后捞出来清洗干净备用，忘记拍照片了，清洗干净放好备用
步骤3/5 点击查看大图
把洗干净的大骨放到锅里，加上刚准备跟葱姜蒜一起放入锅里加入适量料酒，大火熬制四十分钟，然后小火熬四到五十分钟自己看熬的差不多好
步骤4/5 点击查看大图
最后加入适量的盐，关火就可以了！
最后一步点击查看大图
好喝又营养的大骨汤，喝的时候加些胡椒粉味道更佳哦！也可以往里头放玉米和萝卜哦看个人口味了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-26

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