咖啡秀厨:油炸小馄饨
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儿时放暑假的时候,经常会去邻居发小家妈妈开的小吃店,每到快要收摊都时候,她老人家都会炸一盘小馄饨给我们吃,时过境迁,她人已故去,我还是会经常想起那儿时的美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将肉打成肉泥,加盐、味精、生姜调匀
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步骤2/4
取馄饨皮一张,放一点肉馅,包成小馄饨
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步骤3/4
锅内放油,将油加热到7成热,下馄饨炸至金黄即可。
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最后一步
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小贴士
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发布于 2017-12-26
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