牛轧糖
甜度和加料都可以由自己选择的牛轧糖, 做给孩子和家人吃,可以很放心。
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步骤1/16
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平盘-低火
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步骤2/16
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炒制花生米,并脱皮
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步骤3/16
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炒制杏仁
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步骤4/16
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陶瓷深盘-中火
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步骤5/16
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先放黄油
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步骤6/16
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黄油融化后,放入棉花糖,搅匀
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步骤7/16
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再放入处理好的花生米和杏仁
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步骤8/16
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搅拌均匀
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步骤9/16
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关火,放入奶粉,搅匀
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步骤10/16
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在平盘上铺上烘焙纸
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步骤11/16
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放上做好的半成品牛轧糖,撒上蔓越莓
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步骤12/16
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再铺上一层烘焙纸,压平
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步骤13/16
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放进冰箱
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步骤14/16
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冷藏一小时
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步骤15/16
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取出切成合适大小即可
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最后一步
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成品完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-25
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