抹茶•牛轧糖
可口的抹茶香，甜甜的棉花糖。 苦后回甘，别有一番滋味。
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步骤1/6
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黄油切块，入不粘锅融化
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步骤2/6
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倒入棉花糖，小火融化
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步骤3/6
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倒入奶粉和抹茶粉
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步骤4/6
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至无干粉状态关火，趁热放入扁桃仁
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步骤5/6
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拌匀后出锅，入模具，趁热压紧，定型
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最后一步
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冷却一会儿，根据合适的大小切块，即可。
抹茶偏苦，可选择糖分甜度稍高的棉花糖，可以中和其苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-20
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