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豆豉姜

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这是一道来自江西的家乡特产小吃,小的时候只有过年过节才能吃到,每到临近年关妈妈就会买来一大堆姜来做豆豉姜,过年的时候就能拿出来做小菜招待客人,或者做为家乡特产送给亲戚邻里。平时早上拿出来吃一两片还能去去寒气,留到夏天吃也可以。
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17克
33克
687克


3018
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

调味可以根据自己喜好增减;姜不要拿出太阳晒,这样姜易老,放在阴凉通风处晾干就好;白醋煮开就可以了,不然会挥发掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-20

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