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胡萝卜牛肉的做法

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胡萝卜牛肉

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妈妈教我的菜之胡萝卜炒牛肉～每次这道菜都可以让我胃口大开吃个几碗饭不是问题～菜谱用量并不准确，火候时间什么的完全没有考虑过，适合我这样的懒宝宝嗯

食材清单加入采购清单

胡萝卜适量

、

牛肉适量

、

蒜粒适量

、

生姜适量

、

青椒适量

、

油适量

、

酱油一小勺

、

水少许

、

老干妈适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜青椒切片，蒜坨切粒，生姜切丝
步骤2/5 点击查看大图
锅内给油，炒卤好的牛肉片（切完未拌佐料的那种，菜场有卖），翻炒加老干妈，一小勺老抽，觉得差不多了可以粗锅，装盘先
步骤3/5 点击查看大图
重新起锅烧油，热油下胡萝卜，翻炒后给盐，继续炒啊炒啊炒啊炒，胡萝卜差不多熟了加入青椒，给盐继续炒啊炒啊炒啊炒，炒到你觉得可以了……
步骤4/5 点击查看大图
把之前的牛肉倒进去，加一点味精，加一点水进去，翻炒几下就可以出锅了
最后一步点击查看大图
装盘后就可以开吃啦～边缘微焦的牛肉真好吃miamiamia( ´艸｀)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-18

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