鱼汤火锅
鱼汤火锅是一道美食,味道鲜美,营养丰富。主要食材是鱼骨和鱼头煲的汤,白白的汤做为火锅的锅汤底,可以涮自己喜欢的蔬菜和肉类
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步骤1/17
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锅里少放一点油烧热后,放入姜和蒜,然后在放入鱼头和鱼骨去煎一下
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步骤2/17
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煎好后放入料酒
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步骤3/17
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然后在加多一点点开水,大火烧开,转小火慢煮
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步骤4/17
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准备食材
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步骤5/17
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香菜洗净
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步骤6/17
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白萝卜切成条
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步骤7/17
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奶白菜洗干净
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步骤8/17
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茼蒿也洗干净
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步骤9/17
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平菇洗净后撕开
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步骤10/17
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小鱼丸
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步骤11/17
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牛肉片
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步骤12/17
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小鲜肠
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步骤13/17
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一直煮到鱼汤呈现奶白色为止
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步骤14/17
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将白萝卜、平菇、鱼丸、肠、香菜放入锅中
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步骤15/17
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煲好的鱼汤,用漏勺接一下,只要汤倒入火锅中即可
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步骤16/17
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先涮蔬菜
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最后一步
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边吃边涮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-15
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