小羽私厨之简易大阪烧
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步骤1/8
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把80克的面粉加1小勺盐,打入1个鸡蛋,加水搅拌成面糊。水要少量多次的加,等面糊拌到易流动的程度就可以了,不要太稀。
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步骤2/8
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平底锅薄薄的刷一层油,烧热,舀入1勺面糊,摊平。
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步骤3/8
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等面糊凝固后,放入切好的卷心菜丝和葱花
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步骤4/8
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用一次性筷子夹起一边,卷起来
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步骤5/8
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接口处再沾点面糊粘住,固定起来
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步骤6/8
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然后把面饼两面煎到微微金黄就可以了
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步骤7/8
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摆在盘子里,挤上叉烧酱和沙拉酱
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最后一步
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撒上一把木鱼花,再来点彩椒碎,小葱碎点缀就做好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-11
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