原味烤花生
一直都想自家做个转笼，就用奶粉罐子。罐子是现成的，可是还要去漆打洞什么的，终归是个费事儿的活儿。拖延了很久之后，迎来一场意外之喜，得到了这现成的转笼。正好拿来烤烤花生，试试刀。什么也不加的原味烤花生，没事儿的时候，总会备上一些，以作烘焙的偶尔之需；平日里也可以用来当零食，闲了往嘴里扔上两颗。
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步骤1/10
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花生250克
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步骤2/10
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倒入转笼中，
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步骤3/10
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扣好锁扣
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将烤箱的烤叉轴穿进转笼两端的方孔中
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步骤5/10
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取下烤叉上的蝴蝶螺丝，拧在转笼的螺丝孔上
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步骤6/10
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两端拧好
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步骤7/10
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将转笼放入烤箱，插在烤叉孔上，使用烤叉旋转功能，180度，烤10-15分钟
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步骤8/10
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花生皮开肉绽，取出
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步骤9/10
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打开转笼
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最后一步
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倒出花生，摊开，晾凉后及时密封保存。
尽量让转笼居于烤叉轴的中央位置，以便受热均匀。
烤好的花生需密封保存，以保持酥脆口感。
拿取转笼需小心防烫。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-08
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