羊心杂蔬火锅
北方秋冬季寒冷,涮火锅是家里常吃家常菜,做法随意方便,营养却很丰富。 火锅汤可以清汤、海鲜调味,喜欢吃辣的可以选择麻辣,如果这些都不爱的话,那就选择 用家乐猪骨浓汤味道来调火锅味道吧,一小盒调料,方便快捷,但味道却鲜香无比,适合涮各种食材的火锅。
30克
91克
94克
946
千卡
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步骤1/14
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先处理羊心,把羊心外膜去掉清洗干净
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步骤2/14
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每个羊心切开,洗去中间的血块
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步骤3/14
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烧开水焯水,再冲洗
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步骤4/14
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煮锅中放入料酒,姜和一点盐;盖好,烧开后把羊心煮10分钟
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步骤5/14
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这时间清洗蔬菜,我用了一棵娃娃菜,2个土豆,2个胡萝卜,一些泡发木耳,大葱,全部清晰干净
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步骤6/14
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土豆切约半厘米见方条,葱切丝,胡萝卜切花刀或切片
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步骤7/14
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娃娃菜用手随意撕成长条
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步骤8/14
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煮锅加水,放入2块家乐浓汤宝猪骨浓汤口味
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步骤9/14
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烧开后放入土豆和木耳
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步骤10/14
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再烧开放入胡萝卜
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步骤11/14
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煮好的羊心捞出切大片
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步骤12/14
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最后放入羊心和娃娃菜和葱,在煮开后小火煮5分钟就可以蘸料享用了
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步骤13/14
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最后一步
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1、蔬菜不用一次性放完,随吃随放。蔬菜的量和种类可以随意调整,增加或减少;
2、可以用牛羊肉等个人喜欢的食材;
3、浓汤宝本身带盐,味道鲜美,2小盒的咸度已经够了,不要再放盐,后期还得蘸料享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-03
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