鸡米花
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡肉用刀背敲散,然后切大拇指大小的块。
-
步骤2/7
点击查看大图
柠檬挤汁,姜榨汁,混合备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡肉块加盐,姜汁,柠檬汁,黑胡椒,1个蛋清,半汤匙食用油,半汤匙淀粉抓拌均匀,腌渍30分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
淀粉,面包糠倒出来放入大容器,剩下的鸡蛋打散。
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡肉依次过:淀粉——蛋液——面包糠,做成生坯。
-
步骤6/7
点击查看大图
六成热油锅,放入鸡米花,中火炸至微黄,捞出来大火炸金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
炸好的鸡米花蘸番茄酱或沙拉酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
鸡米花的相关分类
鸡米花的相关推荐
-
鸡米花
347295人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12635966人看过 -
鸡米花#做道好菜,自我宠爱!#
159593人看过 -
面粉粿
13752人看过 -
烙馍
155705人看过 -
懒人葱油饼
124009人看过 -
疫情期间胡萝卜和面能做什么
15157人看过 -
#年夜饭菜谱#蒜泥白肉
155859人看过 -
临沂小炒鸡
21628人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1146088人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7766004人看过 -
秋雨绵绵,上热腾腾的豆腐包子
56903人看过