煎饺
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平时做饺子都是煮着吃,这次我就试试煎的
营养分析
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263克
63克
72克
2886
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
饺子皮
数张
、
肉末
400克
、
料酒
1汤匙
、
生抽
1汤匙
、
葱花
2汤匙
、
胡椒粉
1汤匙
、
盐
1茶匙
、
鸡蛋
1个
、
香油
1汤匙
、
玉米
250g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
馅料拌好,包好饺子
-
步骤2/3
煎锅烧热涂油,把饺子码好,注意火不要太大,要不会糊锅的。饺子煎得稍微定型,往锅边缘淋一圈凉开水盖上锅盖
-
最后一步
点击查看大图
大概5分钟,起盖反面煎,待到两面金黄便可以起锅(若喜欢吃焦香一点的,时间可以长一点)
小贴士
馅料口味随个人喜好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-29
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