是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻油鲫鱼浓汤的做法

点击查看大图

麻油鲫鱼浓汤

浏览 2.2万 · 收藏 85

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

在寒冷冬季，热汤热饮最受欢迎，暖心暖胃的感觉真好，这一款浓汤，适合家里老人小孩，孕产妇，那就是麻油鲫鱼浓汤，浓浓的汤，无刺，口感细腻，乳白色的浓汤，鲜美的口感，适合1周岁以上宝宝的辅食，鱼类含有很多钙质，给老人补钙也是不错的选择，添加了麻油又适合孕产妇，我们中国做月子讲究，吃食也讲究，麻油和鲫鱼都能帮助产妇恢复，是一款不错的佳品！把浓汤再煮沸还可以下面条，不添加任何调味，快手完成一款热汤面!

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

麻油适量

、

姜蒜适量

、

白胡椒少许

、

盐少许

、

香葱少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料
步骤2/13 点击查看大图
热锅后倒入麻油，烧热后下鲫鱼
步骤3/13 点击查看大图
把鲫鱼煎至两面焦黄，盛出备用
步骤4/13 点击查看大图
再在锅里倒入适量麻油，爆香蒜姜
步骤5/13 点击查看大图
再把鲫鱼倒入，煎一小会，倒入适量白胡椒
步骤6/13 点击查看大图
倒入热开水，开大火熬煮
步骤7/13 点击查看大图
熬煮到乳白色，再加入适量的盐调味，散点葱花
步骤8/13 点击查看大图
浓浓乳白色的鲫鱼汤完成，香气扑鼻，想要喝浓汤就要破壁机帮忙
步骤9/13 点击查看大图
鲫鱼汤微微凉晾，这样保护料理杯
步骤10/13 点击查看大图
把鲫鱼整条放入料理杯中，不喜欢鱼头的话，可以剔除，汉美驰这款破壁机能把鱼头打的细碎，不担心！
步骤11/13 点击查看大图
再把热汤倒入料理杯中，葱姜蒜不用挑掉，全部倒入一起搅打
步骤12/13 点击查看大图
把料理杯装上，罩上静音罩，启动机子，从1档开始加档
最后一步点击查看大图
这款鲫鱼汤浓汤，可以开至7档，搅打5分钟，细腻的浓汤就出来了

小贴士

每款破壁机都有差异，建议大家过滤一遍，以免造成卡刺，这款宝宝补钙

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-29

换个做法

麻油鲫鱼浓汤的其他做法

麻油鲫鱼浓汤的相关分类

肉类大全芥末虾球汤圆红烧羊肉丸子汤年糕更多

麻油鲫鱼浓汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许